Ibai elabora el Mundial de Desayunos y Ecuador estará presente, ¿contra quién se enfrentará?

El reconocido streamer español Ibai Llanos ha creado el Mundial de los Desayunos, una competencia gastronómica que busca coronar al mejor desayuno del mundo. En un formato de copa del mundo, 16 países luchan por el codiciado título en una serie de votaciones que se realizan en las redes sociales de Ibai. El público es el único juez, pues su voto decide qué país avanza a la siguiente ronda.

Ecuador, uno de los 16 participantes, se encuentra en el torneo y se enfrenta a Guatemala en la primera ronda. Este duelo culinario ha provocado un intenso debate en el país, ya que la selección del plato ideal se convierte en una decisión crucial que podría determinar el destino de la nación en la competencia. Las opciones para representar a la gastronomía ecuatoriana son variadas y deliciosas.

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Un fuerte candidato para el primer enfrentamiento es el tigrillo, un plato muy popular de la costa. Este manjar consiste en una mezcla de plátano verde majado con queso y huevo. A menudo se le añade chicharrón para darle un sabor más intenso. El tigrillo es un desayuno muy común y representa a la perfección el uso del plátano verde en la cocina nacional.

Otra opción que podría entrar en el debate es el encebollado. Aunque es un plato más conocido como un plato de medio día o una cura para el chuchaqui, también se consume como desayuno en muchas partes del país. Su deliciosa mezcla de albacora, yuca, cebolla y especias es un emblema de la cocina de la costa y, sin duda, un plato muy poderoso para competir en el torneo.

También el bolón de verde podría ser la opción más segura y representativa. Este plato, hecho a base de una bola de plátano verde majado y relleno con queso o chicharrón, es un desayuno fundamental en todo el país. Su naturaleza contundente y su sabor lo convierten en una opción inmejorable para competir contra cualquier desayuno del mundo.

El duelo de primera ronda para Ecuador será frente a Guatemala. Para votar, debes ir a las redes sociales de Ibai. La votación se realiza de una manera simple: se da, me gusta al comentario con el plato preferido en el video donde se enfrenten. Muy probablemente Ecuador se hará presente esta misma semana. Esta dinámica hace que el torneo no solo dependa de la calidad del plato, sino también de la cantidad de seguidores que cada país pueda movilizar para apoyar a su gastronomía.

Te dejamos el resto de enfrentamiento que se darán en este inusual campeonato:

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