26 oct 2023 , 10:14

Edulcorantes adulterados son comercializados en Ecuador, según Arcsa

La Agencia ha retirado más de 5 mil productos que no cumplían con los estándares.

En Ecuador se comercializan algunos edulcorantes adulterados, así lo detectó la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia sanitaria (Arcsa), que ha retirado del mercado más de 5 mil productos que no cumplían con las normas sanitarias. Pero, ¿cómo reconocer si estos artículos han sido falsificados?

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La adulteración de edulcorantes, como la estevia, es una amenaza para los consumidores en Ecuador. Según Germán Toapanta, vocero de Arcsa, en lo que va del 2023 se han retirado del mercado 5 700 productos que no cumplen con las normas sanitarias:

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"Hemos realizado 112 operativos, y hemos encontrado que existen marcas que adulteran la fórmula que declaran en su etiquetado, por ejemplo, en la portada dice 100% estevia, pero en realidad está adulterada con otros productos sintéticos"

La mercancía retirada fue llevada a los laboratorios de la Arcsa, donde se detectó que la mayoría de los productos tenían sustancias perjudiciales para la salud.

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Por eso, se recomienda a la ciudadanía que revise las etiquetas antes de adquirir un producto y constate que no tengan: sucralosa, sacarina, y aspartamo, sustancias sintéticas no recomendadas por la organización mundial de la salud. Vladimir Vélez, experto nutriólogo, afirma que estos productos, que antes se consideraban una opción más saludable que los azúcares, ahora son considerados como sustancias dañinas, afirmando que el impacto en la salud podría ser fatal a largo plazo:

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"Estos productos son dañinos, antes se pensaba que era mejor que consumir azúcares y que ayudaban a disminuir la obesidad, la diabetes, y otras enfermedades, pero los estudios más recientes demuestran que no cumplen estos objetivos"

Arcsa advirtió que se reforzarán los operativos de control, y pide a la comunidad que denuncie cualquier irregularidad que detecten en productos, por correo electrónico al www.alertaproductos.gob.ec o por medio de la app Arcsa móvil.

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