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Este platillo es uno de los más consumidos en nuestra nación. Sin embargo, también se lo prepara en otros territorios. ¿Cuál es mejor? Te contamos
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Imagen referencial del ceviche, una preparación de mariscos frescos que resalta en Ecuador, Perú y México.( )
El ceviche es considerado un plato tradicional de Ecuador. Sin embargo, en otras naciones como México y Perú también se prepara y se consume, pero ¿cuál es el más rico o tiene mayor reconocimiento internacional?
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¿Qué país tiene el ceviche más rico, según la IA?
La inteligencia artificial indicó que el ceviche más rico lo tiene Perú. Según ChatGPT, este país es reconocido internacionalmente por dicha preparación y se considera una de las mejores opciones al momento de querer degustar de su gastronomía.
La IA agregó que esta composición gastronómica resalta frescura, sabor y variedad de ingredientes. Además, por lo general, se prepara con pescado, mismo que se marina en limón, se sazona en ají y se lo acompaña con varios ingredientes como cebolla, camote, choclo y maíz tostado.
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"La combinación de estos ingredientes frescos y sabores equilibrados hace que el ceviche peruano sea muy apreciado".
¿De dónde es el ceviche?
El origen de este exquisito plato no está definido de forma exacta, debido a que surgió en la región costera de América Latina, en las zonas más próximas al océano Pacífico.
Hay teorías que señalan que el lugar donde se comenzó a consumir este platillo fue Perú, aunque otros apuntan a que en realidad habría sido preparado por primera vez en Ecuador o México.
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Ingredientes básicos que tiene un ceviche
Según el país, la reparación del ceviche puede variar. Sin embargo, existen algunos ingredientes básicos que debe tener sí o sí este platillo. Estos son el pescado o marisco, limón, cebolla roja, sal y perejil.
Otros elementos que puedes añadir a este plato es una porción de camote, papa, choclo, chifle.
