La Inteligencia Artificial dio su veredicto: este es el plato más delicioso de Latinoamérica

La gastronomía latinoamericana es reconocida por la gran diversidad de sabores que presenta. Sin embargo, a pesar de que todas gozan de una exquisitez única, siempre ha existido una disputa sobre cuál es el mejor de todos.

Es así como la interrogante orilló a algunas personas a preguntarle su opinión a la Inteligencia Artificial, quien no dudó en realizar un análisis para dar su tan esperada respuesta, que sorprendió a muchos.

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Se acudió a varias plataformas conocidas como ChatGPT, Gemini y Copilot, las cuales tuvieron respuestas variadas. No obstante, sacaron a relucir las características de algunos deliciosos platillos de Latinoamérica.

A pesar de que la IA aclaró que las preferencias pueden ser diferentes, ya que son acorde a los gustos personales, ChatGPT posicionó al ceviche peruano en el primer lugar, gracias a su frescura marina.

Le siguen el asado argentino, descrito como una auténtica celebración de la carne, la feijoada brasileña, con su compleja fusión de sabores, los tacos al pastor mexicanos, una deliciosa explosión de sabor en cada mordisco; y el pabellón criollo venezolano, un ícono de la cocina tradicional.

Gemini de Google se basó en el ranking elaborado por Taste Atlas 2023, y le otorgó el primer podio a la lechona de Colombia, el cual es un cerdo relleno cocinado en horno de leña.

No se quedan atrás Brasil, que nuevamente aparece, pero esta vez con su famoso corte de carne de res llamado Picanha.

Desde Argentina llega a la lista la provoleta, una exquisita combinación de queso provolone a la parrilla, que resalta con el toque de aceite de oliva, orégano y chile.

Vuelve a aparecer Colombia, ahora con el pan de bono, que se come comúnmente de desayuno o merienda.

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Finalmente, Perú prevalece pero ahora con un postre, el queso helado, que tiene una combinación de azúcar, leche, huevos y queso fresco congelados.

México destacó en el primer lugar con la barbacoa, que se hace enterrando la carne en hornos subterráneos para cocinarla lentamente, lo que le da un sabor ahumado. Sin embargo, no es el único plato del país azteca que sobresalió, ya que las tortas mexicanas y el mole mexicano se sumaron a la lista.

El último plato pero no menos delicioso, se encuentra en Brasil, el churrasco es una forma de barbacoa donde la carne se asa en grandes brochetas sobre fuego de leña.