02 jun 2023 , 18:25

Las dietas adecuadas para prevenir todos los tipos de cáncer, según la ciencia

Un estudio demostraría que existe un régimen alimenticio ideal para prevenir el desarrollo del cáncer.

Los alimentos que se ingieren a diario pueden tener un serio impacto sobre el riesgo de desarrollar distintos tipos de cáncer, como lo asegura la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos (Medline Plus).

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La información de las dietas ideales en la prevención de todos los tipos de cáncer surge de la Sociedad Americana del Cáncer (ACS, por sus siglas en inglés). En cada caso, es de vital importancia llevar un régimen alimenticio constante para obtener resultados.

Las dietas para prevenir cada cáncer, según la dieta

Cáncer colorrectal

  • Minimizar la ingesta de carne roja y procesada, así como la carne al carbón.
  • Tener una dieta rica en frutas, granos enteros y verduras (al menos 300 gramos al día)
  • Consumir ácidos grasos omega-3 (aceite de linaza, pescado graso, nueces) en lugar de los ácidos grasos omega-6 (aceite de cártamo, aceite de girasol y aceite de maíz)
  • Cáncer de mama y próstata

  • Tener una dieta rica en verduras, frutas y granos enteros (al menos 300 gramos al día)
  • Cáncer esofágico

  • Minimizar el consumo de carnes ahumadas, procesadas, curadas con nitritos y los alimentos que se preservan con sal (prioridad a las proteínas vegetales)
  • Tener una dieta rica en frutas, granos enteros y verduras (al menos 300 gramos al día)
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    Las dietas para prevenir el cáncer se deben complementar con prácticas como no fumar, beber alcohol con moderación, tener actividad física y proteger la piel de la exposición solar.

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