17 may 2024 , 12:00

Estos alimentos, altos en colágeno, previenen el aparecimiento de arrugas

Los alimentos ricos en proteínas y antioxidantes retrasan el envejecimiento de la piel.

Imagen referencial de un rostro sin arrugas.( Canva )

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El colágeno es una proteína fibrosa que se encuentra de manera natural en el cuerpo humano, especialmente en la piel, huesos, tendones y cartílagos. Es una parte fundamental de la estructura de la piel y es responsable de darle firmeza y elasticidad.

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Los alimentos ricos en colágeno puede ayudar a compensar la pérdida natural de esta proteína con la edad y mantiene la piel más saludable y con menos arrugas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los resultados pueden variar según el individuo y que otros factores, como una dieta equilibrada y el cuidado adecuado de la piel, también son importantes.

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La dermatóloga Rebecca Hartman de la Escuela de Medicina de Harvard y otros expertos recomiendan una lista de alimentos ricos en colágeno que pueden ayudarte a combatir las arrugas y mantener una piel radiante:

Alimentos con colágeno: Tu aliado contra las arrugas

Pescado: El salmón, la caballa y las sardinas son excelentes fuentes de colágeno, así como de ácidos grasos omega-3, que promueven la producción de colágeno en el cuerpo.

Frutas cítricas: Naranjas, limones, pomelos y otras frutas cítricas son ricas en vitamina C, que es fundamental para la producción de colágeno. Esta vitamina también actúa como antioxidante, protegiendo la piel del daño causado por los radicales libres.

Verduras de hoja verde: Las espinacas, la col rizada, el brócoli y otras verduras de hoja verde son una excelente fuente de vitamina C, así como de otros nutrientes como la vitamina A y el ácido lipoico, que promueven la producción de colágeno y ayudan a mantener la piel joven y saludable.

Frutos secos y semillas: Las almendras, nueces, semillas de girasol y de calabaza son ricas en vitamina E y zinc, ambos nutrientes importantes para la producción de colágeno y para mantener la piel hidratada y protegida.

Gelatina: La gelatina está hecha de colágeno animal y puede ser una excelente manera de aumentar la ingesta de esta proteína. Opta por gelatinas sin azúcar añadido para obtener los máximos beneficios.

Incorporar estos alimentos en tu dieta diaria puede ayudarte a mantener la producción de colágeno en tu cuerpo, lo que a su vez puede reducir la aparición de arrugas y mantener tu piel joven y radiante por más tiempo. Recuerda complementar estos alimentos con una hidratación adecuada y una rutina de cuidado de la piel para obtener los mejores resultados.