Los cinco beneficios de consumir aceite de oliva en ayunas

El aceite de oliva es uno de los aceites de los que más se habla, pues según los expertos, contiene muchas propiedades que pueden traer grandes beneficios en la salud, especialmente si es consumido en ayunas, mejorando exponencialmente su utilidad.

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Los antioxidantes y nutrientes esenciales como los ácidos grasos monoinsaturados contribuyen a una buena salud cardiovascular, siendo este solo una de los muchas ventajas que trae la ingesta de una cucharada de este aceite vegetal.

Aquí te detallamos algunos de sus beneficios más importantes.

Contiene ácido oleico, el cual actúa como un regulador del apetito, evitando de esta forma, que la persona coma más de lo debido y tenga una sensación de satisfacción. Por lo que es una alternativa natural si se desea perder peso.

El colesterol LDL es uno de los aspectos que a muchas personas les preocupa, ya que es difícil de eliminar. Sin embargo, el aceite de oliva ayuda a reducir el nivel del colesterol malo sin perjudicar el nivel del colesterol bueno. Además, previene el desarrollo de enfermedades coronarias y vasculares al brindar mayor resistencia a las lipoproteínas frente a la oxidación.

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Estimula la producción de ácidos biliares, cuya función principal es la de contribuir con una digestión adecuada de la comida e incluso alivia el estreñimiento.

Diversos estudios afirman que el aceite de oliva extra virgen mejora las funciones del hígado, ya que puede servir como protección contra el hígado graso no alcohólico (EHGNA).

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Los polifenoles en el aceite de oliva ayudan a prevenir problemas estomacales como la gastritis y las úlceras, debido a que mata a la bacteria Helicobacter pylori, que es la causante de úlceras estomacales y gastritis crónica. Estos polifenoles pueden resistir el ácido del estómago y combatir esta bacteria.