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Interesantes formas artísticas hechas con frutas y verduras. Internet -
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Garnish, así se le llama a todo el proceso de la presentación y decoración de los alimentos, cuya finalidad, además de mejorar el aspecto visual, resaltar y destacar las formas y los colores de estos, es poner de relieve sus aromas y sabores. A demás de hacer un sin número de formas y esculturas con esta técnica.
Garnish, así se le llama a todo el proceso de la presentación y decoración de los alimentos, cuya finalidad, además de mejorar el aspecto visual, resaltar y destacar las formas y los colores de estos, es poner de relieve sus aromas y sabores. A demás de hacer un sin número de formas y esculturas con esta técnica.
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