(VIDEO) ¿Cómo pelar un mango fácil y rápido?

El mango es de esas frutas que nunca pasa de moda, sea en temporada o no. Ecuador es uno de los países que la exporta, e internamente la consume, mayormente en esta época del año: diciembre.

Pero pelarlo muchas veces resulta complejo. Cuando lo hemos intentado con un cuchillo, ensuciamos todo en la cocina y nos hemos puesto las manos tan melosas que a veces se nos quitan las ganas para la siguiente vez. Ese problema tiene solución, existe un truco que facilita mucho la tarea de pelar mangos. Tan solo hace falta un vaso fino y que el mango esté bien maduro para no dejarnos las manos pegajosas.

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La técnica funciona así: Cogemos el mango y lo cortamos a ras del hueso (tres o cuatro partes). A continuación, lo colocamos sobre el vaso tal y como muestra el video. En pocos segundos, tendremos nuestro mango perfectamente pelado y sin haber armado un lío en la cocina.