La cena recomendable en época de reuniones navideñas

Lo que cenas influye en tu digestión, tu descanso y tu energía del día siguiente. Te explicamos qué alimentos favorecen y cuáles evitar, sobre todo en estas semanas de celebraciones navideñas.
Hombre dormido luego de cenar()
23 nov 2025 , 09:00
Andrea Salas

Dormir bien no depende solo del estrés, del ruido o del tiempo que pasas frente a una pantalla. La alimentación —y en especial lo que comes antes de dormir— puede influir notablemente en tu descanso.

En Hablemos de Salud, te mostramos qué alimentos pueden ayudarte a dormir mejor, cuáles dificultan la calidad del sueño y cómo manejar tus hábitos durante esta época de celebraciones, cuando las cenas tardías y los excesos se vuelven más frecuentes. Porque descansar bien también es parte fundamental de tu bienestar.

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¿Por qué lo que cenas influye en la calidad del sueño?

La digestión y el sueño están profundamente conectados. Si cenas muy tarde o consumes alimentos pesados, tu cuerpo sigue trabajando mientras intentas dormir. Esto puede provocar acidez, sensación de pesadez, despertares nocturnos o fatiga al día siguiente. Además, hay estudios que lo respaldan.

Por el contrario, una cena ligera, rica en triptófano, magnesio y carbohidratos complejos, favorece procesos naturales que ayudan al organismo a entrar en un estado de relajación. Estos nutrientes participan en la producción de melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño.

El triptófano se encuentra en alimentos como pavo, pollo, huevos, lácteos, soja, plátanos y nueces. Su deficiencia puede relacionarse con ansiedad, insomnio y estrés.

¿Sabías que?
El triptófano es un aminoácido esencial que el cuerpo no puede producir y debe obtenerse de la alimentación. Es necesario para formar serotonina y melatonina, sustancias clave para regular el estado de ánimo, el sueño y el apetito.

Qué alimentos y bebidas evitar antes de dormir

Algunos alimentos alteran los ritmos naturales del cuerpo o sobrecargan la digestión, dificultando el sueño. Conviene evitar:

  • Frituras o comidas muy grasosas, que retrasan la digestión.
  • Postres muy azucarados, que generan picos de energía.
  • Café, té negro, chocolate o bebidas energéticas, por su contenido estimulante.
  • Alcohol, que puede inducir somnolencia e interrumpe las fases profundas del sueño.
  • Minimizar el consumo de estos productos antes de acostarte puede mejorar significativamente la calidad del descanso.

    Cómo elegir mejor tu cena en época de celebraciones y cenas navideñas

    Durante diciembre, las reuniones, cenas tardías y alimentos más pesados se vuelven parte de la rutina. Esto puede afectar el sueño más de lo que pensamos.

    Algunas recomendaciones útiles para estas semanas:

  • Opta por porciones moderadas, incluso si el menú es más abundante.
  • Evita combinar demasiadas grasas con azúcares en la misma comida.
  • Minimiza el consumo de alcohol cerca de la hora de dormir.
  • Si la cena se alarga, intenta dejar al menos una hora entre el final y el momento de acostarte.
  • Prioriza opciones ligeras si ya cenaste en otro lugar.
  • Pequeños ajustes pueden ayudarte a mantener un descanso adecuado incluso en esta época del año.

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    Alimentos que ayudan a conciliar el sueño y descansar mejor

    Diversos análisis nutricionales señalan que ciertos alimentos contribuyen a un descanso más profundo y estable, especialmente cuando forman parte de una cena ligera. Algunos de ellos son:

  • Yogur natural o leche tibia, que aportan triptófano.
  • Pavo o pollo, proteínas de fácil digestión.
  • Avena, fuente de carbohidratos complejos que estabilizan la energía.
  • Plátano, rico en potasio y magnesio.
  • Nueces o almendras, que aportan grasas saludables y micronutrientes.
  • Consumir estos alimentos en cantidades moderadas puede favorecer una sensación de relajación y preparar al cuerpo para un mejor descanso.

    Tu descanso empieza mucho antes de apagar la luz. Elegir bien lo que comes antes de dormir puede ayudarte a mejorar tu energía, tu estado de ánimo y tu bienestar general.

    En Hablemos de Salud, creemos que pequeños hábitos pueden hacer una gran diferencia. Dormir bien también es cuidarte.

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