Los riesgos del consumo excesivo del café
El café es parte de la rutina diaria de millones de personas en todo el mundo, pero sin embargo, el consumo excesivo de cafeína puede tener consecuencias graves para la salud. Según la FDA, la dosis segura para adultos no debe superar los 400 miligramos al día equivalente a unas cuatro o cinco tazas de café, mientras que durante el embarazo y la lactancia se recomienda un máximo de 200 mg.
En niños y adolescentes, especialistas aconsejan evitar completamente las bebidas con cafeína antes de los 12 años por el alto riesgo de efectos adversos.
Lea más: Lo que pasa en tu cuerpo si reemplazas la gaseosa por agua por 30 días
Lea más: La sencilla prueba que te permite conocer la edad de tus pulmones (y cómo mejorar su salud)
La cafeína no solo está presente en el café, también en el té, refrescos, bebidas energizantes, chocolate, medicamentos y suplementos, lo que facilita un consumo inadvertido superior al recomendado.
Los 10 riesgos principales del exceso de cafeína
Además, la cafeína puede interferir con medicamentos como antidepresivos, antibióticos, antihipertensivos y anticoagulantes, entre otros.
Cómo reducir el consumo
Los expertos aconsejan disminuir la cafeína de manera gradual, optar por versiones descafeinadas o infusiones sin cafeína y mantener una buena hidratación. Una dieta rica en vitaminas y minerales también ayuda a compensar los efectos del exceso.
El organismo tarda entre 4 y 6 horas en eliminar la mitad de la cafeína consumida, por lo que sus efectos pueden prolongarse mucho más allá de la última taza de café del día.