Alimentación y várices: descubre qué comer para prevenirlas

Las várices pueden prevenirse con una alimentación saludable
Mujer anciana con várices. ()
26 feb 2024 , 11:34
Redacción

Las várices, esas antiestéticas arañitas que tanto afligen a muchas personas, son mucho más que un mero problema estético. Representan una condición médica llamada "insuficiencia venosa periférica", que afecta a millones alrededor del mundo.

Si bien existen factores de riesgo que escapan a nuestro control, como la genética o la edad, la alimentación juega un papel fundamental en la prevención y el alivio de los síntomas de las varices.

Olvídate de las cremas mágicas y las soluciones temporales, y descubre como una alimentación saludable y nutritiva puede ayudarte a disminuir, y en algunos casos, prevenir la aparición de estas molestas varices.

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Las varices se caracterizan por la dilatación y tortuosidad de las venas, especialmente en las piernas, pudiendo ser muy visibles en algunos casos.

Si bien las varices pueden ser asintomáticas en algunos casos, el National Institue of Health (NIH), advierte que en varios pacientes pueden aparecer síntomas indicativos de este padecimiento, como pueden ser:

  • Venas azuladas y abultadas.
  • Molestias por picazón o ardor alrededor de las venas.
  • Cambios de coloración en la piel alrededor de las venas.
  • Hinchazón en las piernas.
  • Dolor sordo y persistente en las piernas.
  • Sensación de pesadez en las piernas y los pies.
  • Calambres nocturnos en las piernas.
  • Para prevenir la aparición de las várices, varias instituciones médicas, entre ellas la Clínica Mayo sugieren que es importante seguir una dieta rica y variada, con bajo contenido de sal. Entre las comidas que se sugieren consumir, tenemos:

    Alimentos ricos en fibra

    La fibra es un componente esencial de una dieta saludable para las venas. Su capacidad para absorber agua y aumentar el volumen de las heces facilita la evacuación intestinal, lo que a su vez reduce la presión sobre las venas y mejora la circulación sanguínea.

    Algunos alimentos ricos en fibra que pueden ayudar a prevenir las várices son:

  • Frutas frescas y desecadas (ciruelas, uvas pasas)
  • Frutos secos
  • Legumbres
  • Verduras
  • Hortalizas
  • Cereales integrales
  • Salvado
  • Antioxidantes

    Los antioxidantes son sustancias que combaten los radicales libres, moléculas que dañan las células y los tejidos. En el caso de las venas, los radicales libres pueden debilitar las paredes venosas y aumentar el riesgo de varices. Para ayudar a tus venas, puedes consumir:

  • Aceite de oliva
  • Aguacates
  • Frutas, como moras, fresas, frambuesas, arándanos
  • Vegetales, como coles, zanahorias, uvas, cebollas, ajos, espinacas y tomates
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    Grasas Poliinsaturadas

    Son un tipo de grasa saludable que ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. La disminución de estas sustancias mejora la fluidez de la sangre y reduce el riesgo de coágulos, lo que puede prevenir la formación de varices. Algunos alimentos que puedes incluir en tu dieta son:

  • Aceites de semillas (girasol, maíz, soja)
  • Margarinas vegetales
  • Nueces y almendras
  • Pescados azules
  • Aceite de hígado de bacalao
  • Alimentos ricos en potasio

    Por otra parte, el potasio es un mineral que ayuda a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo, lo que ayuda a reducir la hinchazón y la presión sobre las venas de zonas como brazos y piernas. El potasio está presente en algunos alimentos, tales como:

  • Hortalizas
  • Verduras
  • Frutas frescas (aguacate, plátano)
  • Cereales integrales
  • Levadura de cerveza
  • Legumbres
  • Frutos secos
  • Carnes blancas

    Las carnes blancas y los pescados son una excelente fuente de proteínas y otros nutrientes esenciales para la salud. Son bajos en grasas saturadas y colesterol, lo que los convierte en una buena opción para las personas con varices.

  • Carnes magras como pollo y pavo
  • Pescados grasos como salmón, atún y caballa
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