La mujer que probaba la comida de Hítler para comprobar que no tenía veneno

Margot Woelk calló durante medio siglo su secreto: en las postrimerías de la Segunda Guerra Mundial, fue una de las catadoras de Adolf Hitler, quien temía ser envenenado por los británicos. Afortunadamente para ella, eso nunca ocurrió.

Pero esperó a cumplir los 95 años para hablar sobre la aterradora experiencia de enfrentarse a la muerte antes de cada comida, junto con otras 14 mujeres, todas reclutadas por el régimen nazi para proteger a su líder, quien, dicho sea de paso, era vegetariano.

Aunque es cierto que, dada la escasez de alimentos que enfrentaban muchos alemanes en esos días, el trabajo de Margot tenía sus ventajas: probaba las mejores verduras: espárragos, pimientos, arroz y fideos, sabrosos a pesar del miedo.