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Reportan nuevo caso de leche no apta para el público

Redacción

jesuarez

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Lunes 24 de Septiembre de 2018 - 20:54
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  • QUITO, Ecuador.- El producto incumplió la normativa de calidad y presenta acidez, según reportó entidad. Foto: Arcsa.
QUITO, Ecuador.- El producto incumplió la normativa de calidad y presenta acidez, según reportó entidad. Foto: Arcsa.

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigencia Sanitaria (Arcsa) dispuso la suspensión provisional de la leche entera pasteurizada y homogenizada de la marca 'La Serranita'.

Lea: Arcsa mantiene controles en el país por leche contaminada

En un comunicado emitido el lunes 24 de septiembre de 2018, la entidad insta a no comercializar ni a ingerir el producto debido a “incumplimientos con la normativa vigente y rangos fuera de especificación en los análisis de laboratorio” motivos por los que su consumo dejó de ser seguro.

La marca La Serranita pertenece a la Industria de Alimentos Cordovez /Quecor, cuyo gerente dijo a diario El Comercio que el producto al que se refiere Arcsa está en período de prueba, por lo que no está a la venta ni en distribiución.

De acuerdo con el informe de Arcsa, la mencionada leche presenta una acidez de 11 puntos, y lo permitido es 13.

Este es el segundo caso de irregularidades con la leche que reporta la ARCSA en lo que va del mes. A inicios de septiembre, la entidad advirtió de la contaminación de un lote de leche de la marca VITA con peroxido de hidrógeno. 

Redacción

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigencia Sanitaria (Arcsa) dispuso la suspensión provisional de la leche entera pasteurizada y homogenizada de la marca 'La Serranita'.

Lea: Arcsa mantiene controles en el país por leche contaminada

En un comunicado emitido el lunes 24 de septiembre de 2018, la entidad insta a no comercializar ni a ingerir el producto debido a “incumplimientos con la normativa vigente y rangos fuera de especificación en los análisis de laboratorio” motivos por los que su consumo dejó de ser seguro.

La marca La Serranita pertenece a la Industria de Alimentos Cordovez /Quecor, cuyo gerente dijo a diario El Comercio que el producto al que se refiere Arcsa está en período de prueba, por lo que no está a la venta ni en distribiución.

De acuerdo con el informe de Arcsa, la mencionada leche presenta una acidez de 11 puntos, y lo permitido es 13.

Este es el segundo caso de irregularidades con la leche que reporta la ARCSA en lo que va del mes. A inicios de septiembre, la entidad advirtió de la contaminación de un lote de leche de la marca VITA con peroxido de hidrógeno. 

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