Georgina Rodríguez degusta la gastronomía ecuatoriana en un restaurante de Madrid
El sabor de Ecuador ha cruzado el océano para conquistar a una de las influencers más seguidas del mundo. Georgina Rodríguez, modelo y pareja del astro del fútbol Cristiano Ronaldo, visitó el restaurante La Fontana Gastro en Madrid, un espacio dedicado a la cocina ecuatoriana ancestral reinterpretada con un toque contemporáneo.
La visita de la celebridad, anunciada el pasado martes 14 de octubre a través de las redes sociales del establecimiento, ha puesto la gastronomía nacional nuevamente en el mapa internacional.
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La Fontana Gastro fue fundado en 2011 por los ecuatorianos Luis Uyana y Jairo Sanguña. Ambos chefs suman más de 15 años de experiencia en hostelería, habiéndose formado en Quito y Madrid, con la clara visión de rescatar las recetas tradicionales ecuatorianas y presentarlas a un público global.
El restaurante compartió su emoción al recibir a la figura:
“Hoy tuvimos el honor de recibir a Georgina Rodríguez, quien degustó los sabores auténticos de la gastronomía ecuatoriana. Agradecemos su encantadora visita y el compartir este momento con nosotros”.
Su propuesta se centra en una reinterpretación magistral de platos históricos, utilizando productos autóctonos de las cuatro regiones de Ecuador: la Costa, la Sierra, la Amazonía y las Islas Galápagos.
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La visita de Georgina Rodríguez, quien lució un look casual con su ya famoso anillo de compromiso, subraya el creciente reconocimiento y aprecio por la alta cocina de origen ecuatoriano en las capitales europeas.